19.-22.März: Falafel

Die Kichererbsen sind seit heute morgen eingeweicht, der Koriander steht im Wasser, der Plan ist gefaßt und ihr dürft euch auf Falafel (s.o.), dreierlei Rohkost, Kartoffelsuppe und Himbeeren in Apfelmus freuen. Die letzte Woche März bringt dann frisches aus dem Wok. Es wird bunt und bissig, knackig und exotisch würzig. Will euch auch dazu mal…

Janis kommt!

Janis kommt über die Landschaftsarchitektur und die Erziehung zum GoK… Die Geschichte ist eine schöne und soll auch bald erzählt werden, doch, aber nicht jetzt. Jetzt gibt es erst das Menue für die Tage vom 11.-14. März: Karotten-Ingwer-Orangensuppe, gefolgt von gratinierten Kartoffeln mit Gorgonzola-Sahne (gibts auch ohne Milchzeug mit püriertem Gemüse überbacken). Dazu wollen wir…

Panne!Letzter Beitrag im Internet verschollen

Das Menue ist schnell erkärt, den Rest müßt ihr euch denken… Wendlingen, Göppingen und Nürtingen freuen sich noch auf : Kimchi- Suppe mit viel Ingwer, Shitake und Tofu. Gemüse Thai-Art, in Kokos mit Currypaste, Kohlrabi, Blumenkohl, Sellerie rote Zwiebel und Erbsen. Dazu gibts edlen Bio-Naturreis. Als Nachtisch erwartet euch in Granatapfelsaft gekochter Hafer mit Aronia-Beeren….