Weil es so kühl bleibt, die Temperaturen im Einstelligen, will ich das erste Winteressen anbieten: Linsa ond Spätzle. Die Linsen mit viel Gemüse, die Spätzle selbstgemacht und aus Dinkel. Als Suppe will ich nochmal Blumenkohl kochen. Der Grund dafür ist, daß mein Kollege in Plochingen seinen wunderbaren bunten Blumenkohl nicht so recht verkaufen kann… Ich…