Plochingen, 31. August

Wie ist denn bitte DAS möglich? Morgen schon der 31. August? “Ach, Augenblick verweile doch…” Weil aber der Sommer noch nicht zu Ende ist, will ich “Sommerküche” bieten: Kartoffelsuppe Staudensellerie. Gebratener Reis mit Sommergemüse (Fenchel, Karotte, Erbse und Sellerie). Dazu Tomatensoße (ja, ihr kommt nicht drum herum…). Beilegen will ich  Rote Beetesalat mit Zwiebel. Nachtisch?-…

Wendlingen 28.8., Plochingen 29.8., Nürtingen 30.8.

Reife Tomaten im Überfluß! Tomatensuppe. Gefüllte Tomaten (mit Tomatensoße!). Dazu Kartoffel aus dem Ofen. Dabei Feldgurke in Dill-Sahne. Danach Maisgries mit Frucht. So. Oder: Na (?) Also dann. Georg freut sich auf euch!

Plochingen 24.8.

Vielleicht einer der letzten Freitage in Plochingen… Thomas und ich hatten schon oft in Erwägung gezogen den Freitag in Plochingen aufzugeben… Jetzt bin ich wieder allein und entscheide… Das Konzept Tagesessen greift freitags nicht… Morgen werde ich auf jeden Fall am Markt stehen und mich über JEDEN freuen der den Weg zu mir findet. Zu…

21.,22.,23.08. Wendlingen, Plochingen, Nürtingen

Weiter geht’s! Kalte Rote Beetesuppe. Zucchini-Hafer-Küchle an Ofengemüse (Süßkartoffel, Karotte, Paprika,  Blumenkohl, Zwiebel und Kohlrabi). Dazu eine Wildpilzsauce… Karottensalat. Maisgries in Kokosmilch mit pürierten Zwetschgen. Manche wissen es ja schon: Thomas wird seine Abschiedstournee geben. Ab September folgt er der Liebe und neuen Aufgaben nach Tübingen. (Trotz leichter Wehmut) freuen wir uns auf ein Wiedersehen…