Noch zwei

Wochen GoK und dann eben zwei Wochen nicht GoK. Also, die zweite und dritte Ferienwoche ( vom 09. bis 24.08) ist nix mit Essen bei GoK. Dafür aber diese Woche nochmal Curry! Ganz bunt und leise scharf. Vorher soll es Kichererbsensuppe geben. Salat oder Rohkost gibts nicht. Aber Waffeln zum Nachtisch (wie und mit was…

Ratz fatz Blog:

Broccoli- Suppe Linsensalat Zucchini- Küchle Tomatensalat Mandelpuding mit Früchten Na, so schnell kann nur Georg wünscht gutes Wetter und sonnige Aussichten

Schroten, rösten, quellen

das geschieht ihnen recht! Den Grünkernlingen, den. Weil geplant, wird das diese Woche auch mit den Grünkernküchle was! Davor gibt es endlich mal wieder eine Kartoffelsuppe. Neben die Küchle gibt es zweierlei Rohkost: Wurzelsalat und Gurke. Über die Küchle will ich eine Meerrettichsoße anbieten. Den Nachtisch machen ein Duo aus Aprikose, Banane und Sojayoghurt. Na…

Titel steht heute unten

mal sehen, stiere schon ne Weile auf die leere Seite…. Dabei geht es weder um Titel noch sonst irgend ein Geschreibsel, nein, nur ums Essen. Also gut: Linsensuppe Bratkartoffel Ofengemüse Rohkost Nachtisch War das leicht!! Georg freut sich aus diesen dürren Worten eine (hoffentlich) feine Speisefolge für euch zu richten. Bunt wird es alle mal,…

In Eile

Bin ich Heute nicht, Drum schreib Ich schnell Noch ein Gedicht Zum Weiterreimen Tut mir leid Hab ich jetzt Aber Keine Zeit So, falls mal wieder jemand meint, ich sei doch nicht ganz dicht…., bitte, kein Problem, ich kann ja dichten. Gell? Aber es geht hier ja nicht um Dichtung und Dichtigkeit, sonder um: Kalte…

Blumenkohl-Curry

steht diese Woche über allem Anderen. Kann ja jeder selbst sofort sehen! Wer essen kommen kommt, hat dann davor eine Karottensuppe mit Minze, zum Curry selbst, ( Blumenkohl, Paprika, rotes Curry, Kokosmilch, Ingwer, Geheimes und Profanes ) gibts Vollkornbasmati und ein Kleckschen Tamarindenchutney ( Tamarinde, Apfel, Zwiebel, und auch Geheimes und Unerwartetes ). Nachgetischt werden…

Ich mach sie kalt!

Wenn es abends so lange hell und so herrlich warm ist, dann kann man doch nicht einfach über das Kochen nachdenken, oder? Dann halt über das Nichtkochen. Ergo mach´ich sie kalt. Die Suppe. Radieschensuppe. (kalt, s.o.) Rohkost gibt es dann auch. Ist ja auch kalt…. Nachtisch: auch kalt. Obst in Sojajoghurt. Lactobazillus Bulgaricus freut sich…

Spargel

Mit Tisch im Landkreis Esslingen. Was in Schorndorf stehen darf, erfahre ich wohl am Dienstag. Die Frage: „Pappe oder Porzellen“ wird gestellt werden können. Also. Dem Titel kann vertraut werden. Kartoffelmeerrettichsuppe. Spargel, kurzgebraten, mit Staudensellerie, Ingwer, … andere geheime Zutaten. Spannend. Ganz schön gut und total überraschend anders. Wer weiß: das Äquivalent zur Radieschensuppe? Wer…

Sekt oder Selters?

Das wollte ich nie fragen, eher ab nächste Woche: „Pappe oder Porzelan“? Aber wer weiß denn schon so etwas Sonntag abends zu beantworten. Verschlechtert sich die Lage, verlagert sich das Schlechte? Wäre ja wirklich nett wenn…. Würde ja gerne wieder Teller schleppen! Ach, der olle Kunjunktiv, der. Die kalte Radieschensuppe mit Apfel und Röstbrotwürfelchen ist…

Wir haben gehört,

der Kleine November möchte im Mai abgeholt werden. Ja. Bitte! Ob das was wird, wird später bekannt gegeben. Gegebenenfalls. Was es (wahrscheinlich!) zu essen gibt, wird jetzt und hier verkündet: Broccolisuppe Dinkel- Kartoffelwaffel(!) dazu Bolognese aus gelben Tomaten Dazu dazu gibts dann ne schöne Rohkost aus knolligen Wurzeln (für Queresser auch aus wurzligen Knollen zu…