Weil es so kühl bleibt, die Temperaturen im Einstelligen, will ich das erste Winteressen anbieten:
Linsa ond Spätzle. Die Linsen mit viel Gemüse, die Spätzle selbstgemacht und aus Dinkel.
Als Suppe will ich nochmal Blumenkohl kochen. Der Grund dafür ist, daß mein Kollege in Plochingen seinen wunderbaren bunten Blumenkohl nicht so recht verkaufen kann… Ich versteh das nicht und denke ihr könnt das ganz gut aushalten, wenn die Blumenkohlsuppe violett ist. Oder?
Zum Eintopf keine Rohkost.
Zum Nachtisch Feigen.
Zum Schluß ein Gruß
„I liab Linsa mit Spätzla und des Ganza au noch vegan! Georg, du bisch mei Held! Und jetzt freu i mi.“
Grüß Gott, kennat Ihr mir bitte fei ganz arg dringend oine Portion reserviere? Des wär absolut fatal, wenn i koi kria dat – des goht Broad on Bodda net! I bi scho kurz vorm Verhongre, wenn i nix zom Beißa krieg. Dankschee, Klaus.“