Technische Probleme. Strom fehlt. Schreibt Georg. Habe jetzt Technik-Tourett. Schimpfe und fluche seit 0730h. Alles Gute und dann eben bis zum nächsten mal.

17. und 18. Dezember sind die letzten Märkte für den Grill-ohne-Kill 2025. Georg droht mit einem unschlagbaren Angebot: Pesti! – wer hätte es geahnt. Drei für a bissele meh wie zwei! Ach ja, Krautwickel hatte ich versprochen. Macha mr. Mit zweierlei Füllungen. Mal Buchweizen, mal Polenta. Dazu zwei Soßen! Tomate pur, und/oder Pilze in dunkler…

wird bei uns im Haus gefeiert. Knapp 40 Gäste…! Am 27. 11. wird gepützt und aufgeräumt. Dann, ganz bald danach fahren Eva und ich zum Dauerbrausen nach Dallau. Wenn alles gut läuft, sehen wir uns am 17. 12, in Plochingen, oder am 18.12. in Nürtingen. Ab dann ist Winter und Georg und sei Audole sen…

ist das Jahr zu Ende. Doch, ist so: diese Woche ist die letzte. Dann noch mal im Dezember… Wird ja auch immer kälter- und ich immer älter. Keine gute Kombi. Egal, jetzt mal was zum Thema Essen: Kürbissuppe. Sauerkrautküchle. Kartoffelstampf mit Pöpsel. A Senfsößle. Rote Bete- Meerrettichrohkost. Buchweizenquittenmus. Sodele. Weil jetzt ja bald (wie oben…

sollen auf uns warten…, sagt der Wetterfrosch aus dem Internet. Ha no, des feirama! Linsensuppe. Karottenküchle, gratinierte Kartoffel, Apfelrotkraut, Zitronensößle. Milchreis. So ist der Plan. Georg

Einfach so, jetzt gleich zum Thema: Rotkohlsuppe, mit Zimt und Kokosmilch. Kartoffelstampf, mit gerösteter Karotte und Topinambur. Dazu Ofengemüse. Drüber Pilzsoße. Schokopudding. Alles vegan. Alles halal. Elles koscher. Gell?

Eine intensive Kundenbefragung, hat den Trend zu Gemüsecurry erkannt. Diese Erkenntnisse fließen selbstverständlich ein. Einfluss auf Wohlbefinden, könnte eine Karottensuppe haben. Man wird sehen. Wer glaubt, dass ein Naturreis zum Curry passt, darf sich ab jetzt als Teil einer reisgläubigen Gemeinschaft fühlen. So. Nachtisch? Na, was passt da nu innen Flow? Ich weiß es noch…

Kürbiskartoffelquittemitfeigeundchilisuppe. Eva hat sofort bestimmt, daß ihr das auch essen sollt.. Rotebetebuchweizenküchle. Salzkartoffel. Pilzsoße. Wirsingsalat. Quittenmus. Herbstliche Grüße. So und jetzt Turnen. Keine Zeit…

Linsensuppe. Wegen Eiweiß. Und so. Rosmarinkartoffel aus dem Ofen. Dazu ein buntes Gemüseragout. Rohkost. Könnte Rote Bete werden…Apfelmus? Ja. Apfelmus. Ich danke für die Aufmerksamkeit.

vergessen den Blogeintrag zu schreiben…? Dabei denke ich doch schon die ganze Zeit an Linsen! Eva S. aus N. und Georg P., ebenfalls aus N., haben gemeinsam Ichglotzmichschlau gemacht, und haben dabei die Macht der Linse (mal wieder) neu entdeckt. Ihr müßt das jetzt ertragen. Linsenmixhaferbuchweizenbratlinge. Mix ist wichtig. Sagt der Leguminosenfachmann. Quatsch. Leguminosenexperte. Gell….