Ohne Messer und Gabel

kann der werte Mitesser den gratinierten Lauch in Meerrettichsoße essen: der Lauch ist schon in Ringla geschnitten! (Die marinierten Sojapöpsela sind ja auch schon fein gewürfelt.) Den Kartoffeln blüht ein nämliches Schicksal, auch sie (die Kartoffel), werden in Scheibchen geschnitten, geröstet, und sollen von euch als Bratkartoffel verzehrt (vermitessert?) werden. Petersilienwurzelsuppe. Braucht auch kein komplettes…

Anstatt

den schönen Vollmond anzujaulen, habe ich mich entschlossen den Blogeintrag zu schreiben. Muß halt auch mal sein. Da es diese Woche nur Gewünschtes gibt, brauche ich nicht mal nachdenken, sonder nur schreiben: Linsensuppe gefüllte Paprika (mit Kichererbsen) in Tomate Dinkelküchle Rohkostsalat (rote Bete mit Wurzelpetersilie und Meerrettich – ihr wollt das so!) Apfelküchle So einfach…

Da waren’s nur noch drei

Am Donnerstag den 25. wird meine Schwester beigesetzt…auf den Markt komme ich also nicht… Für Dienstag und Mittwoch hätte ich folgendes geplant: Pastinaken- Suppe Aubergine mit frischen Shitake und Bärlauch dazu Salzkartoffel Karottensalat als Nachtisch Apfelmus mit einem Osterhäschen. Weil ich schon beim Thema Beerdigung bin: weiß im Moment noch nicht so recht wie es…

Wetterbedingt

wird das Menue diese Woche gehaltvoll sein: Statt mit Regen will ich euch mit Kokosmilch überschütten. Leicht scharf soll es sein, um den Winden etwas entgegen zu halten (hätte fast „entgegen zu blasen“ geschrieben…), rot -grün und viele braune Böbala. Ein Curry- Gericht halt, mit Soja- Chunks, nix politischs! Weil es Reis dazu gibt, muß…

unbetittelt

Karotten-Orangensuppe Lasagne vegetarisch mit Spinat und Schafskäse, vegan statt Käs mit Pilz und Spinat. Linsensalat mit Sellerie und Apfel Apfelmus mit Himbeeren So. Für Risiken und Nebenwirkungen, essen sie die Packungsbeilage, oder tragen ihren Arzt zum Apotheker. Jetzat no der Hinweis auf BÄRLAUCHPESTO. (Schon der zweite Ernteeinsatz. Zeit läuft!) Georg hat fertig, geht demnächst schlafen…

Spirito sano in corpus sanus?

oder so ähnlich… Wenn Selberdenken qua Verordnung nicht erwartet wird, wird es Zeit sich um, ja was eigentlich, zu kümmern?! Vielleicht mal selber ein paar Verordnungen verordnen? Also dann: Ordentliche (verordnete) Kartoffelsuppe. Linsenküchle, mit ordentlich Grünem aus dem Ofen. Als Sofortmaßnahme kommt da dann eine Meerrettichsoße dazu. Gegen Mangel an Rotem wird in der Folge…

Gnocchi, Gnocchi, Tra La La La Laa

GoK hat Geburtstag (s.u.), ihr dürft feiern und wir machen Gnocchi… Gibt es dann mit und ohne Ei. Dazu quadro Formagi. Für Unkäsige dann alternativ Pilze. Rohkost wird es auch geben. Wahrscheinlich Kraut. Mal sehen. Fest im Plan steht die Suppe: Pastinake und Fenchel. Nachtisch ist mal wieder unentschlossen. Hatten wir ja schon öfter. Hier…

Kunstfleisch Schnitzelimitat-Imitat

wird es nicht geben. Mal wieder. Dafür aber eine schöne Sellerie- Lauchcreme. Natürlich. Vegan. Dann gratinierte Kartoffel a´la Bolognese. Auch vegan. Natürlich. Gibt´s dann aber auch mit Käsekontamination. Karotten gibt es dann auch. Gedünstet, warm, als Salat. Mit Zitrone und Olivenöl. Laut Wettervorhersage könnte es warm genug werden, daß das Öl auch fließt. War ja…

Wetter

wird naß. Kalt. Dem widrigen Wetter (s.o.) wollen wir schönes Essen entgegenhalten (ich halte, ihr eßt!). Kartoffelsuppe. Heiß und dick. Blumenkohl in Bananen-Curry. Dazu Jasminreis. Rote Bete- Salat mit Senfdressing. Mandelpudding. Alles vegan, alles gesund und für die, die es mögen auch lecker. Wer so ebbes net mag, kommt ja eh net. Gell? Und natürlich…

html

und CSS sind in mein Leben getreten (worden). Brackets und Fotos, Textfragmente und so Sach liegen hübsch in Ordnern auf dem Desktop, bei den Programmen sitzt GIMP ganz oben und droht mit seinen tausend Funktionen. Wo soll das alles enden?- na in ner Website. So wie beim Essen eben: alles selbst gemacht. Keine Cookies, kein…