Das Menue ?

Aufgeweckt soll es sein:

Weckknödel (mit getrockneten Tomaten, Zwiebel und Kräutern)

Darauf dann helle Sauce und daneben gebratener Spinat mit Röstzwiebel und (etwas) Knoblauch.

Davor klare Brühe und zum Schluß Quittenkompott mit Pflaumenmus.

Georg