Schnell, bevor das Jahr zu Ende ist: Kürbisorangensuppe. Schön gemüsiges Curry, mit doll viel Erdnuß und Kokosmilch, ordentlich Ingwer und schon auch gut Chili. Genau. Dazu wunderbaren, griffigen Naturreis. Für den Schluß dann Apfelmus mit Quitte. Flofffloff sei Dank. Georg.
18., 19., und 20. Oktober
Als Plan steht für die Woche: Kartoffel- Lauchsuppe dann gibt es Dinkel- Sauerkrautküchle, dazu Spinatgemüse und Karottenrohkost. Als Nachtisch Kokosmais und Quittenmus. Klingt gut? Na dann. Georg
11., 12., 13. Oktober
Blumenkohlsuppe, weil sie gewünscht wird… Weißkrautlasgne mit Joghurt und Sahne, weil sie… Rote Bete, weil die Farbe so schön ist… Ebbes mit Äpfel, weil halt die Zeit isch… Sodele, wenn keiner gemerkt hat, dass ich so spät gebloggt hab, dann ist jetzt Sonntag Abend… Georg grüßt eure Prokrastininchen.
4., 5., 6. Oktober
Linsensuppe mit schön Karotte, Pastinakeundanderesmehr, dann weiter mit Kartoffelpüree, Apfelrotkraut und dazu Tee- Tofu in nem dunklen Sößle. Abschließend Apfelmus mit Ingwer. Georg
27., 28., 29. September
Petersilien(wurzel)suppe, Chili sin Carne ( ja, es wird nochmal Reis gewünscht- hallo Gaby-) mit Naturreis dazu eine Karottenrohkost. Der Nachtisch? Kokosmilchmaisgriespudding. Wer sich mal wieder Apfelmus wünscht- und wer tut das nicht- muß bis nächste Woche warten. Sodele, Georg wartet auf das Erwartbare, den Erwartbaren und selbsverständlich auch auf die Erwartbare. Wunderbar.
20., 21., und 22. September
Sodele, was jetzt kommt geht schnell: Blumenkohlsuppe, Gemüsecurry nach Thai- Art, mit Sojapöpsel, Kokosmilch und Jasminreis Zwetschgenmus mit Zimt Das war das mit dem Essen. Was jetzt kommt, wird wie immer auf eigene Gefahr gelesen: Am Wochenende war ich das erste Mal bei einer Weinlese dabei. Winziger Betrieb. Wengert am Neuffener Schloßberg. Rebellen. Dickköpfig bis…
13., 14.,15. September
Kürbissuppe mit ordentlich Ingwer. Gemüsekuchen auf Mürbteig (so ne Art Schwabenquiche), viel buntes Gemüse, gute Milch, Eier von glücklichen Hühnern. Beigelegt wird auf vielfachen Wunsch ein Rote Betesalat mit satt Meerrettich. Apfelmus mit Zimt. Sodele ab jetzt mal wieder auf eigene Gefahr weiter: September, Kürbis, Apfelmus mit Zimt…, letzte Woche schon Waldpilze, morgens dunkel, nasses…
Sechstersiebterundachterneunter.
Tja, wer verstanden hat wann, dem will ich schreiben was: Kartoffelsuppe mit Meerrettich. Gefüllte Paprika (so mit Gemüse/Mais), dazu eine dunkle Pilzsoße, dabei Salzkartoffel. Daneben eine kleine Rohkost aus Karotte. Hinterher noch mal einen Schokopudding mit Hafermilch. Ja. Für die verspätete Veröffentlichung habe ich euch drei Begründungen vorbereitet: a) Amnesie b) Prokrastination c) Immer alles…
zweimalnochaugustundeinmalschonseptember
Also gibt es ein Endsommeressen: Zucchinicreme mit Paprika, anschließend gegrillten Haloumi auf Tomatenragout mit Honig, begleitet von Röstkartoffel. Nachtisch frisches Apfelmus. Na, und jetzt? Also, Georg hätte schon mal Lust, freut sich auf die, die sonst noch Lust haben, oder einfach lustig sind. G’lüschtig gaod au. Gell?
23., 24., 25. August
Weil die Zeit sooo schnell vergeht (s.o.), will ich mich ganz kurz fassen: Gazpacho wird gewünscht. Bitte. Dinkelküchle wünsch ich mir. Mach´ ich auch. Mit Sauerkraut. Und Variante zwei. Mit Gemüse im Teig…. Zu de Küchle wird es was geben was sich Bettina wünschen wird. Auf der Liste des Gewünschten sind da noch Karotte (habe…