Kurze Woche…mal wieder

Der Vollmond schaut mir beim Schreiben zu und hätte sicher auch Lust auf gefüllte Paprika. Wenn der wüßte: gefüllt mit Kichererbse, Fenchel und Soja. Dabei ist Reis auf dem Teller, auf den (Reis) kommt eine dicke Tomatensoße und daneben Babyspinatsalat (tolles Wort). Die Suppe hat sich entschlossen eine Kartoffelsuppe zu werden…. ich freue mich schon….

Dienstag 11.6., Mittwoch u. Donnerstag, 12.u.13.

Pfannenkuchen a´la Bolognese (für Eierfrei und ohne Milch will ich Nudeln alternativ bieten) weden von der, vermutlich letzten Spargelsuppe dieses Jahr, angefüht. Begleitet werden sie (die Pfannenkuchen) von einem Linsensalat mit Ruccola, getrockneten Tomaten und Paprika. Der Nachtisch wird von Mandelmichreis mit frischem Fruchtmus gestellt. Tomaten und Paprika sind auch nächste Woche tragende Elemente der…

Alles auf “normal”.Plochingen, Wendlingen,Göppingen und Nürtingen

Beim Rumhören (ausspionieren) ist mir aufgefallen, daß der Wunsch nach Spinat besteht; auch gibt es Bedarf an Linsen. Mehrfach wurde nach was mit Käs gefragt… Jetzt braucht´s bloß noch Nudeln und fertig ist die Lasagne! Am Wochenende probegekocht: Lasagne mit Spinat und Linsen, Tomate, Schafskäse und Paprika. Sehr fein. Gibts dann auch eine Variante ohne…

Die kurze Woche 27.-29.05. Plochingen, Wendlingen, Göppingen

Spargelsuppe. Austernpilze warten auf das fritiet werden. Zusammen mit einem Dinkelbraten (mit geröstetem Salbei , vieeeel Petersilie, Ei und a weng Knoblauch!) kommen sie auf den Teller und werden dann mit einer Paprika-Tomaten-Wildpilzsoße (verschwenderisch!) übergossen. Braucht alles Zeit, deshalb: Kein Salat. Dafür Nachtisch. Kokos-Maispudding mit Erdbeer und Schwarze Johannisbeere. Der fortschreitende Umzug hat mich gleich…

URLAUBSSCHEIN

Für Eva und Georg Aus familiären Gründen muß ich in der Woche vom 20.- 23. 05. nach Frankreich fahren (will mit meiner Frau ein paar Tage URLAUB machen). Wir brauchen dringend eine Auszeit… Vorher gibt es aber noch zwischen dem 13.-16. 05. die versprochenen Dinge zu essen: Tomatensuppe (dick, fruchtig und lecker. Wer erinnert sich?)…

Montag-Donnerstag, 6.-9. Mai

Versprochen waren Gemüsebrühe mit Kräutern, Lasgne mit und ohne Käs, Bunter Salat und zum Nachtisch Papaya mit Banane. Genau so soll es sein! Die Woche drauf habe ich gedacht wieder Tomatensuppe zu bringen. Sie wird halt so geliebt… Auch Kartoffelsalat muß es wieder mal geben. Bitte, vielleicht auch mal wieder gebratenen Haloumi ? Kann ich….

29.,30. April, zweiter Mai

Für die nächste Woche ist kühl und Regen bestellt. Die logische Konsequenz ist die Linse: Zur Suppe soll sie euch werden, mit Karotten und Wurzelpetersilie. Die Kartoffeln gestampft mit Schafkäse und Majoran. Dazu grüner Spargel mit Kohlrabi. Kurzgebraten. Der letzte Nachtisch wird der nächste sein: Apfelmus in zweierlei Variationen. Die Woche vom 6. – bis…

Mut zur Lücke

Nachdem mir jetzt ein Teil fehlt und ich trotzdem noch das Gefühl habe am Leben zu sein, Damian Lust auf Mitgehen hat, der Wetterbericht Gutes verspricht, der Wasserstand des Neckars niedrig ( tut nichts zur Sache, sollte aber nicht unerwähnt bleiben ), werden GoK, Damian und ich in Nürtingen auf dem Markt sein. Eine dicke,…

Ich tu‘ mir leid, es tut mir leid, ihr tut mir leid…

Krank, Mittwoch Zahnbehandlung, und mein Damian braucht mich trotzdem. Wendlingen, Göppingen fallen sicher aus. Für Nürtingen will ich mich evtl. kurzfristig entscheiden. Nachzulesen am Mittwoch abend. Georg tut sich leid…

Schulferien

Die Schule hat Ferien, ich mache ein bisschen Ferien und ihr habt frei… zumindest Montag und Dienstag in Plochingen und Wendlingen. Mittwoch und Donnerstag ist dann in Göppingen und Nürtingen Kartoffelsuppe, Pfannenkuchen mit grüner Fülle. Apfelmus, verfeinert mit Papaya und Maracuja als Abschluss. Wie es dann in der folgenden Woche wird, kann ich im Moment…