Weil es (fast) alle lieben: Pilzsuppe Pellkartoffel mit Quark und Bärlauch/Tomatenpesto Quinoasalat Kokosmilch-Reis mit Früchten Wer lieber Bratkartoffel will hat die Wahl mit oder ohne Röstzwiebel (in Balsamico gedünstet! seeehr lecker!!),muß einen Moment länger warten und sollte einen Euro mehr zalen wollen. … P.S. Thomas hat vorher nie Kräuterquark gegessen. Seit Freitag dem dreizehnten hat…

Morgen in Plochingen: Pilzsuppe (Champignon, Shiitake, Waldpilz) Pellkartoffel mit Quark, Pesto und Brennesselspinat Quinoa-Salat Kokospfannenkuchen mit div. Marmeladen

Auf vielfache Nachfrage nochmal Spargelsuppe Gemüselasagne Bunter Salat Frittierte Bananen mit Ingwer Thomas und Georg

Spargelsuppe Gebackener Kohlrabi Bratkartoffel Dinkelsalat mit viel ganz bunt Erdbeerquark Thomas und Georg  

Kurz und bündig: Petersiliensuppe mit gebratenen Shiitake Gemüsereispfanne  + Soße Salat wird bunt und gemischt. Apfelküchle mit Himbeermarmelade. So. Georg und Thomas wollen dem Wetter trotzen und freuen sich auf jeden der kommt!

Weil es aber in einer Zeit in der das Wünschen noch hilft geschied: Falafel- Waffel.(Kichererbsenteig mit Hefe!) Ofengemüse, bunt. Dazu a Sößle. Broccoli-Rosenkohlsuppe. Genascht werden caramallisierte Cumquat in Butter mit Sonnenblumenkernen. Zitronenverbene oder Chrysanteme (Gruß von Flora) Mit dem versprochenen Bärlauch wird es wohl nichts…noch nicht. So können wir also länger wünschen (s.o.) Thomas und…

Diese Woche gibt es: -Wirsing-Karottensuppe -Gefülte Dinkelvollkorn Pfannenkuchen mit Kartoffeln-Erbsen und Pilzragout mit Schafskäse. -Bunter Quinoa Salat -Schokomuffin mit roter Frucht Soße genug? 🙂 Thomas und Georg  

Wir laden ein zum „Frühlingsfest“! MO (mediteranes und orientalisches) hat für uns/euch Austernpilze besorgt. Die werden paniert und fritiert. Dazu Zitrusreis (in Verbene gekocht) mit Erbsen. Salat( wird sich finden). Suppe (ist auch noch nicht entschieden). Bratäpfel mit Grand Marnier. Wir freuen uns!

ALLES ist gefrohren! Wir haben heute in Wendlingen gekämpft, aber nicht wirklich gewonnen. Plochingen MUSS ausfallen… Thomas und Georg hoffen dem Wetterbericht glauben zu können und werden den Donnerstag wagen.

Wir glauben nicht an Kälte, wir frieren nur…! Kürbissuppe mit Kartoffel und ein bißchen Rote Beete -gibt eine schöne (warme!) Farbe. Lasagne mit Linsen und Spinat. Altenativ zur Lasagne: Pasta al quatro formagi. Warmer Grünkernsalat. Kokosmilch- Griespudding mit Apfelmus (warm). Wir kochen bis die Flammen gefrieren! Thomas und Georg