Kürbis (gewünscht, weil wünschen hilft).
Erst als Suppe: Kürbissuppe mit (Apfel)-Salbei + Cashew.
Dann aus dem Ofen: mit Kartoffel, Sellerie, Möhren und anderen Wurzeln…
Nebendrann Kichererbsenmus mit (Orangen)-Minze.
Drüber (die gewünschten) Pilze in dunkler Sauce.
Danach was Süßes…
Freue mich euch die neu entdeckten Kräuter vorzustellen. Jürgen Merz, vom Markt in Plochingen sucht und findet viel Neues… Wer kennt schon Orangenminze oder Apfelsalbei?
Kommen und probieren!
So.
Georg